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A Rika Sensor é uma fabricante de sensores meteorológicos e fornecedora de solu??es de monitoramento ambiental com mais de 10 anos de experiência no setor.

Adicionando uma corrente à outra, a integra??o perfeita do sistema de monitoramento de temperatura e umidade da cadeia de frio com a blockchain.

Adicionando uma corrente à outra, a integra??o perfeita do sistema de monitoramento de temperatura e umidade da cadeia de frio com a blockchain.

Nos últimos dias, produtos congelados da cadeia de frio do meu país apresentaram resultados positivos para o novo coronavírus. Alimentos frescos congelados s?o frequentemente importados. Refor?ar o controle da origem dos alimentos importados da cadeia de frio é uma prioridade máxima.

Em resposta aos problemas atuais, em 3 de dezembro, a Administra??o Estatal de Regula??o de Mercado adotou a promo??o da constru??o de uma plataforma de gest?o de rastreabilidade para alimentos importados da cadeia de frio, a fim de fortalecer ainda mais as medidas de "preven??o física" contra o risco de importa??o do novo coronavírus. Atualmente, a plataforma nacional de gest?o de rastreabilidade de alimentos importados da cadeia de frio está online. Nas 9 províncias (municípios) que est?o conectadas à plataforma nacional em fase de testes, o volume de importa??o de alimentos da cadeia de frio na primeira etapa representou mais de 90% do total nacional, possibilitando, basicamente, a rastreabilidade das informa??es em toda a cadeia, desde a entrada alfandegária até a produ??o e o processamento, o atacado e o varejo, e os servi?os de alimenta??o.

Para reduzir o risco de vírus em produtos importados da cadeia de frio, devemos primeiro esclarecer e resolver alguns problemas de informa??o:

De onde vêm as matérias-primas desses itens?

Onde é processado? Quem passa por ali? Que processo sofreu?

Onde você foi? Onde eles s?o vendidos?

Esses locais s?o classificados como áreas de alto risco para epidemia do novo coronavírus?

A pessoa teve contato com alguém infectado pelo novo coronavírus?

……

Para esclarecer essa informa??o, ela é inseparável de todo o processo de coleta de informa??es e rastreabilidade em tempo real da cadeia de suprimentos de alimentos refrigerados.

Blockchain + sistema de monitoramento de temperatura e umidade da cadeia de frio

Blockchain

Blockchain é um termo da área de tecnologia da informa??o. Em essência, trata-se de um banco de dados compartilhado, onde s?o armazenados dados ou informa??es.

No contexto da normaliza??o da epidemia nos dias de hoje, tanto o mercado quanto os consumidores têm exigido maior rigor no controle da rastreabilidade de alimentos na cadeia de frio: por meio da constru??o de um sistema eletr?nico completo de rastreabilidade de alimentos na cadeia de frio, codificando todos os tipos de alimentos desde a origem, com o carregamento oportuno e preciso de dados como origem, destino, quantidade, localiza??o e outras informa??es-chave, garantindo a verifica??o da origem e o rastreamento do produto. Em caso de situa??es anormais, a investiga??o e o posicionamento rápidos podem ser realizados com um único clique, ganhando tempo precioso para o controle e a preven??o da epidemia. Dessa forma, estabelece-se a rela??o entre pessoas e produtos, e os requisitos básicos de "rastreamento da origem e do paradeiro, controle de riscos e participa??o pública" s?o atendidos.

Além disso, as principais cidades portuárias devem implementar medidas de preven??o e controle de primeira linha, como desinfec??o centralizada, testes de ácido nucleico e registro de informa??es. ? necessário fortalecer a coordena??o e a articula??o, intensificar a coopera??o inter-regional e interdepartamental na notifica??o de informa??es, comunica??o de riscos, investiga??o e descarte, e trabalhar em conjunto em maior escala, tecendo uma densa rede de "defesa física" da cadeia de frio.

Sistema de monitoramento de temperatura e umidade da cadeia de frio

A chamada logística da cadeia de frio refere-se, de forma geral, à produ??o, armazenamento, transporte e venda de alimentos refrigerados e congelados, sendo que todos os elos até o consumidor final ocorrem em um ambiente com temperatura e umidade controladas. Trata-se de um projeto sistemático para garantir a qualidade dos alimentos e reduzir as perdas.

A cadeia de frio alimentar foi estabelecida com o avan?o da ciência e da tecnologia e o desenvolvimento da tecnologia de refrigera??o. Ela se baseia na tecnologia de refrigera??o como meio para lidar com fen?menos logísticos em condi??es de baixa temperatura. Portanto, a constru??o da cadeia de frio exige que as diversas quest?es envolvidas na produ??o, transporte, vendas, economia e tecnologia sejam consideradas em conjunto, e que a rela??o entre elas seja coordenada para garantir a seguran?a dos alimentos sensíveis à corros?o durante o processamento, transporte e venda. Trata-se de um projeto de sistema de baixa temperatura com alto conteúdo tecnológico.

A logística da cadeia de frio de alimentos é geralmente dividida em quatro partes: processamento refrigerado (congelado), armazenamento refrigerado (congelado), transporte e distribui??o refrigerados (congelados) e vendas refrigeradas (congeladas). O elo mais frágil da cadeia logística é o transporte e a distribui??o. Devido a diversos fatores, como impacto ambiental, limita??es técnicas e custos, é difícil controlar a temperatura e a umidade durante esse período. Portanto, um sistema de monitoramento de temperatura e umidade para a cadeia de frio pode prevenir eficazmente o risco de "quebra da cadeia" no transporte refrigerado. O monitoramento e registro automáticos em tempo real das condi??es de temperatura e umidade garantem a qualidade dos alimentos e reduzem as perdas.


A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. acredita que as empresas podem evitar a escolha artificial entre gest?o de riscos quantitativa e qualitativa, permitindo que ambas desempenhem papéis importantes na identifica??o e avalia??o de riscos.

O século XXI certamente trará mais inova??o, novos servi?os e tecnologias de ponta, resultando em novos produtos e servi?os para o mercado. A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. continuará a moldar e liderar os mercados em que optar por atuar.

A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. atribui grande import?ncia à qualidade de seus produtos e servi?os de P&D.

A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. oferece diversas linhas de produtos em conformidade com os padr?es internacionais, além de profissionais capacitados para oferecer solu??es adequadas aos problemas existentes em sistemas de sensores para monitoramento ambiental.

Produtos de alta qualidade s?o um grande impulso para ideias de marketing; permitir que os potenciais fabricantes se coloquem no lugar de um cliente satisfeito os aproxima da compreens?o da ideia de uma solu??o com sensores.

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