A inaugura??o em agosto marca também o início do sistema de monitoramento de vapores de óleo e da indústria de alimenta??o.

A inaugura??o em agosto marca também o início do sistema de monitoramento de vapores de óleo e da indústria de alimenta??o.

Com o surto da epidemia de COVID-19 no primeiro semestre de 2020, os restaurantes ficaram sem renda, sem conseguir pagar o aluguel e os salários, e muitos deles fecharam as portas. Este foi, sem dúvida, um grande desafio para o setor de alimenta??o. Gra?as à regulamenta??o e ao controle oportunos do país, a situa??o da epidemia foi basicamente controlada. A partir de agosto, o setor de alimenta??o deverá entrar em plena recupera??o, o que também representará um novo come?o.

Após a retomada das atividades do setor de alimenta??o, diversas quest?es precisar?o ser abordadas, especialmente o monitoramento de vapores de óleo; afinal, independentemente da recupera??o econ?mica, a prote??o ambiental permanece uma prioridade nacional. A seguir, o editor abordará as quest?es de prote??o ambiental no setor de alimenta??o, com foco no sistema de monitoramento de vapores de óleo.

Necessidade de um sistema de monitoramento de vapores de óleo

Primeiramente, por que o setor de alimenta??o precisa de um sistema de monitoramento de vapores de óleo? De fato, já no final de agosto de 2019, o Ministério da Ecologia e Prote??o Ambiental publicou as "Normas de Emiss?o para Poluentes Fuma?ais na Indústria de Alimenta??o (Rascunho para Comentários)". O sistema de detec??o de vapores de óleo estabeleceu requisitos claros, como "O limite para vapores de óleo em tubula??es de exaust?o ou instala??es de purifica??o de unidades de servi?o de alimenta??o é de 1,0 mg/m?" e o limite para hidrocarbonetos totais n?o met?nicos é de 10 mg/m?. O sistema de monitoramento de vapores de óleo é essencial para o setor.

Este artigo destina-se àqueles que desejam aproveitar a recupera??o do setor de alimenta??o para ingressar na área após a pandemia, mas n?o compreendem o monitoramento de vapores de óleo. Apresentamos algumas sugest?es e recomenda??es específicas. A seguir, utilizaremos como exemplo o sistema de monitoramento de vapores de óleo desenvolvido e implementado para explicar como ele se integra à Agência de Prote??o Ambiental (EPA) e suas fun??es específicas.

O sistema de monitoramento de vapores de óleo

O sistema de monitoramento ambiental online de vapores de óleo foi desenvolvido para atender aos requisitos de relatórios de dados sobre vapores de óleo da indústria de alimenta??o, conforme exigido pelo órg?o de prote??o ambiental. Utilizando tecnologia de sensores IoT e comunica??o sem fio GPRS, o sistema de alto desempenho integra monitoramento, coleta e transmiss?o de dados de vapores de óleo. Ele monitora online os indicadores de concentra??o de emiss?o de vapores de óleo de empresas de alimenta??o, unificando os dados de controle e concentra??o desses vapores e fornecendo ao órg?o de prote??o ambiental informa??es diretas, eficazes e precisas sobre o status da emiss?o de vapores de óleo.

A composi??o do sistema de monitoramento de vapores de óleo

O sistema de monitoramento online de vapores de óleo é composto por equipamentos de hardware e software de suporte. O equipamento de hardware é um monitor de suc??o de vapores de óleo por bomba, responsável por coletar dados sobre os vapores e transmiti-los em tempo real para o software de configura??o. O software de configura??o refere-se à plataforma de monitoramento online de vapores de óleo para estabelecimentos de alimenta??o, que pode ser conectada à plataforma governamental para monitorar as condi??es de purifica??o de vapores de óleo de diversas empresas de alimenta??o 24 horas por dia.

detector de fuma?a de óleo de suc??o da bomba

O monitor de fuma?a de óleo por suc??o de bomba consiste em um cabe?ote de amostragem, um transformador CA, um sensor, uma unidade central e um sistema de monitoramento. O cabe?ote de amostragem aspira os gases de fuma?a de óleo para dentro da unidade central e monitora em tempo real a concentra??o de fuma?a de óleo, material particulado e hidrocarbonetos totais n?o met?nicos (NMHC) através do sensor configurado na unidade central, enviando os dados para a unidade central de monitoramento. O transformador monitora o ventilador de exaust?o e o status de funcionamento de equipamentos controlados, como o purificador de fuma?a de óleo, e envia os dados para o sistema de monitoramento online de fuma?a de óleo.

Plataforma online de monitoramento de vapores de óleo

A plataforma de monitoramento de vapores de óleo é composta por dados em tempo real, centro de dados e gerenciamento de sistemas. Utilizando desenvolvimento modular B/S, com interface gráfica semelhante a janelas, oferece opera??o simples e conveniente. Os dados em tempo real podem ser exibidos por meio de mapas GIS, listas, ícones e gráficos, atendendo às necessidades operacionais dos usuários para visualiza??o das informa??es de monitoramento em múltiplos níveis. Caso o ventilador de purifica??o n?o esteja ligado ou o valor de purifica??o n?o esteja dentro dos padr?es, a plataforma de monitoramento online de vapores de óleo enviará alarmes na plataforma e por SMS para os gerentes responsáveis ??o mais rápido possível. A plataforma também pode armazenar informa??es de dados por até 2 anos, permitindo que empresas de alimenta??o realizem a filtragem inteligente dos alimentos dentro de um determinado período, de acordo com as condi??es de emiss?o de vapores de óleo, e verifiquem se o resultado da purifica??o atende aos padr?es de emiss?o exigidos.

Inaugurado em agosto, todo o lixo é reaproveitado, tudo é reciclado e o restaurante utiliza um sistema de monitoramento de vapores de óleo em coopera??o com o departamento local de prote??o ambiental para realizar um bom trabalho. O monitoramento de vapores de óleo representa um novo come?o para o setor de alimenta??o.

A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. decidiu expandir suas opera??es para outros países.

Como fabricantes, estamos determinados a ser os melhores em solu??es de sensores, independentemente do tamanho, da reputa??o ou das inclina??es de nossos concorrentes.

Existem diferentes tipos de sensores, principalmente sensores OEM e sistemas de monitoramento ambiental.

Como todo o potencial dos sensores OEM reside em [informa??o faltante], a demanda por [informa??o faltante] está aumentando globalmente e sendo adotada em todo o mercado global.

A Hunan Rika Electronic Tech Co., Ltd. concordou, observando que o marketing social bem-sucedido se tornará um componente ainda mais importante das estratégias gerais de marketing e que os profissionais de marketing ter?o que pensar por mais tempo, com mais afinco e de forma mais criativa se quiserem aproveitar o potencial recém-criado dos sistemas de monitoramento ambiental.